Ana içeriğe atla

ZEHMERİ -KARAKIŞ VE ARILAR, ARICILAR

Yazan:
                       Arıların kovanlarına dokunulmaması gereken zaman dilimi zehmeri 21 Aralıkla  başladı.Zehmeri 21 Aralıkla başlayan 40 gün süren kara kış devresidir.Her ne kadarda mevsimler ve küresel etkilerden dolayı ılık geçsede gerekli tedbirini alan arıcı artık kovanını                         a arısına 30 ocağada uzak duracak...Arı salkıma girerde salkımını bozarsanız o kavan ihya olmaz...Bunun için ,Mesleğe ne yaptığını ifade etmesi açısından ekler eklenmiştir. Cılık v.s gibi..Arıcılık demek arı ile ilgili gerekli bilgiler demektir.Arıcıyım derseniz,Bu işi biliyorum demek anlamını ifade eder.Ben Arıcıyım demek o kadar kolay bir değildir.
Sorulduğu zaman çoğu anlamını bilmediğinden Arıcıyım diyor.Arıcıysan arıyla ilgili olaya vakıf olacaksın.İnternetde guruplarda resimlerde yorum yapmakla arıcı olunmuyor.Arıcıyım diyorsan güz ve kış dönemine hakim olacak kayıpsız yada 2-3 kayıpla kışı geçeceksin.Arıcılık ,arıyı koruma,geliştirme,arı ürünlerini üretme işini yapmadır.

                        Bugün akşam gurupların birisinde dalkavuk bir yorum okudum.Beni bir hayli cam gibi kırdı.Adamın yorumu bıçakdan keskin,sözü mermiden etkin.Bilgisimi...Bir şey bilmediği kesin...Bilenler hiç ukalamı olurlar..Mümkün mü..Ansiklopedi en değerli kitapdır.Bizim Türkiye arıcılığınında ayaklı ansiklopediler vardır...Bunların değerini iyi bil arıcı kardeşim.Çünkü;'' Hiç,bilenlerle bilmeyenler bir mi olur.''
ARICI-07

Yorumlar

Yorum Gönder

Bu blogdaki popüler yayınlar

NOSEMA VE ARI HASTALIKLARINDA ETKİLİ YÖNTEMLER

Yazan:
Bu yıl sıcak birazda kurak bir sonbahar mevsimi yaşamaktayız.Bunun avantajlarını görmek oldukça güzel.Çünkü;Arılarda yavru çıkarma hızı tüm hızıyla devam ediyor.Arıları iyice sıkıştırarak 4-6 çıta aralığında daralttık.Ayda iki üç kez toz vitamin-sıvı polivit (Çocuk vitamini)  ve antibiyotik  destekli şurub veriyorum. Çünkü;Arılarda nosema ve buna bağlı sindirim sistemi ağırlıklı hastalıklar güz yada erken ilk bahar döneminde kovanın sönmesine yol açar.Arıcı bu hastalığa ''gidip dönmez ''hastalığı adını koymuş.Değerli arıcılar; Bal mevsiminde yada bal hasat edeceğiniz zamanda kimyasal kökenli ve antibiyotik ilaçlar kullanmayınız.Bu tür ürünler,balda kalıntıya yol açar.Sattığınız bal tahlile giripde antibiyotik,yada kimyasal akıntı çıkarsa cezası oldukça ağır olur.15-20.000 gibi cezalara maruz kalabilirsiniz.Ancak,bal mevsiminiz bitmişse arılardan bal hasat etmeyecekseniz,Bu yukarda isimlerini yazdığım ürünlerden 50 kg şeker için 100 gr toz vitamin,2 adet polivit...
Yorum Gönder
Devamı

DEVAM EDİYORUZ...

Yazan:
Değerli dostlar,eskisi kadar çok olmasada, mübelasız sakin arıcılığa devam ediyoruz.Arılarımız sıkıntısız dersek zor... Yabani domuzlar,rahatsız ediyor.Sanki ayılar öğretti,onlara...Değil,iki bacaklı ayılar varya,hastalıklı  mumlu çerçeveleri sağa sola atan,kendisi arıcı olamayan,ama geçinenler...Sağa sola bıraktıkları mumlu çıtaları yemeye alışan domuzlar,Orman içinde çıta kokusunu,arı kokusunu alınca gelip arılıklara zarar veriyorlar.Kovanları deviriyorlar.Kabaklarını burunlarıyla açıyorlar.Arılara zarar veriyorlar.Öyle olunca uyarıcı şeritler çektik.Kovan kapaklarını vidaladık.Şimdilik bir nebze uzaklaştırdık... Bu yıl mevsim çok kurak,sert geçti.Güz yağmurlarını yeni aldık.Ballı,polenli güz bitkileri kışa girerken anca açıyor.Bakalım arılara katkısı,yavru ve bal bakımından olacak mı? Bende beklemedeyim. Artık ağır kovanlardan vaz geçtik.8 çıtalı kovanlarla çalışıyorum.2 yıldır kullanıyorum.Ağaç değil.18 mm kavak kontrasından kendim yaptım.Tabanlarınıda 6 li plastik taban kullan...
Yorum Gönder
Devamı

İNVERT ŞURUP YAPILIŞI

Yazan:
İNVERT ŞEKER NEDİR?   Sakaroz şurubunun çeşitli yöntemlerle hidrolizi ile oluşan eşit molar konsantrasyonlarda D-glikoz ve D-fruktoz oluşur. Bu durumda sakkaroz iki bileşenine, glikoz ve fruktoza indirgenir ve şeker kristallerinin boyutu da küçülmüş olur. Sakaroz polarize ışık düzlemini sağa çevirir. Hidroliz sonucu meydana gelen şeker karışımı ise polarize ışık düzlemini sola çevirir. Bu nedenle bu işlem inversiyon, hidroliz ürünü de invert şeker olarak adlandırılır. Invert şeker eşdeğer miktardaki sakkarozdan daha fazla tatlılık sağlar ve şeker ürünlerinde yaygın olarak kullanılır. Sakkarozun hidrolizi sonucu oluşan invert şekerdeki glukoz ve fruktozun sudaki toplam çözünürlükleri, sakkarozun tek başına çözünürlüğünden daha fazladır. Bu nedenle kristalizasyon kontrolü amacıyla da kullanılmaktadır. Küçük kristal yapısından dolayı, invert şeker, daha akıcı (topaklanma olmayan) ürünlerin, şekerlemelerin ve bazı şurupların üretiminde kullanılır. İNVERT ŞEKER ÇÖZELTİSİ NEDİR? Hi...
Yorum Gönder
Devamı